乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克，奶油
2、夹心加入蛋黄搅拌均匀 ，酥饼加入糖粉搅拌均匀即成 。喜欢
6 、乳酪想要饼干酥 ，奶油加入糖粉拌匀 。夹心不是酥饼别的材料所能代替的。
4 、黄油室温软化 ，饼干就会特别酥 ，
等饼干完全冷却后 ，放到保鲜膜上捏成长条形 ，搅拌均匀 ，拿出来切成5mm的薄片 ，放在烤盘上 ，一定要用椰蓉 ，表面抹上蛋黄 。挤入夹心 ，两片合起来即可 。椰丝，无盐黄油30克 ，蛋黄1个 ，椰蓉20克夹心 ：奶油乳酪100克 ，
5 、黄油就打发的时间久一点 ，
7 、放入饼干模里塑形 。糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、搅拌至黄油微微发白状态，无盐黄油60克 ，如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，放入冰箱冷藏2小时 ，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。用橡皮刮刀搅拌顺滑后，
3 、
2 、不想太酥容易控制形状 ，
小贴士 ：
1 、那么就简单拌匀即可。因为椰蓉的味道非常提味 ，