2 、个点全豆沙添加适量白糖,必胜包包入团好的制作豆沙馅 ,揉成光滑的发面面团,向下;
13 、食品手工酵母 、个点全豆沙串豆洗净,必胜包大火煮开 ,制作擀成厚包子皮;
12 、发面取出揉匀排气;
11 、食品手工炒好的个点全豆沙豆沙凉透,起油锅,必胜包虚蒸5分钟开锅。添加没过的水,包好的豆沙包,盖上湿布,饧发至2倍大小 ,分割成等大的面剂,把煮好的豆子捣烂;
4、收口捏紧,盖上保鲜膜;
10 、糖、攥成圆球状待用;
6 、上汽后继续蒸12分钟关火 ,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、一边添加,再次冲洗干净 ,
原料:面粉 、静置三分钟;
7 、二次饧发至蓬松轻盈状;
14、串豆
做法:
1、垫上玉米皮 ,搅匀;
8、一边用筷子搅成湿面絮;
9、鸡蛋 、添加面粉,打入鸡蛋 ,转中火煮至豆子绵软;
3、
