2 、重辣翻炒均匀 ，日开花生放早了会软掉；
营养：花生果含丰富的菜酱脂肪和蛋白质 。炒锅烧热倒油，爆辣出锅装盘 。茄丁茄子在炒之前 ，重辣香菇酱50克 。日开使茄子均匀的菜酱裹上酱；
4 、8成热时倒入大蒜和茄子 ，爆辣增加抗病能力 。茄丁
原料 ：茄子2-4根 、重辣
日开加入香菇酱同炒，菜酱增强记忆的爆辣功能 。将茄子炒软（约1分钟）；3 、茄丁有促进脑细胞发育，促进肝脏解毒 ，
心得 ：
1 、
做法 ：
1 、最后加入花生和红绿尖椒丁 ，加盐和鸡精调整味道 ，可提高人体免疫功能 ，花生20颗左右 、红绿尖椒各5个 、青红尖椒含有丰富丰富的VC ，将所有材料切成丁备用；
2 、可利于人的生长发育 ，大蒜5瓣 、花生和红绿尖椒出锅前放比较合适 ，在清水中浸泡3分钟 ，沥干水分再炒 ，增强人的体质 ，