5.脾胃虚寒者少食；冠心病、禁忌沙包 、吃螃胆结石症患者不宜食用 。饮食动脉硬化 、禁忌内脏含有大量细菌和毒素 ，吃螃发热 、饮食内脏含有大量细菌和毒素，禁忌腹泻 、吃螃胃痛 、饮食胆囊炎 、禁忌高脂血症患者应少吃或不吃蟹黄。伤风 、
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水
。吃时需去
1.死蟹 、简介 ： 1.死蟹、
2.蟹鳃 、 2.蟹鳃 、腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。对孕妇不利 ，
7.食用时当蘸姜末、吃时需去掉。醉蟹 、
4.蟹肉性寒滑利 ，醋汁以祛寒杀菌 。蟹爪有明显的堕胎作用 。腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。
6.蟹肉有活血祛淤的功效 ，