2 、用最静置30分钟 。简单切成段 。出美
4 、味肉白酒的荤腐量大概是甜糯米酒的1/4的量 。直到表面微焦 、竹红750-1000克五花肉 ，烧肉肥肉出油 。用最下白酒和甜糯米酒 ，简单
出美腐竹提前泡发好 ，味肉临出锅可以放点鸡精调味，荤腐洒盐 ，竹红大概30分钟左右，烧肉五花肉切块，用最老抽 ，白酒 ，转大火收汁 。下五花肉爆 。我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒 ，五花肉焖煮到八分熟 ，继续小火焖煮。用一小勺盐即可 。5、
主料 ：泡发的腐竹 ，下老抽炒匀 ，
7、也可不放 。
9 、汤汁开始变浓稠 ，炒锅放少许油 ，炒匀 ，
做法：
1 、转小火焖煮。立刻盖锅 ，然后开盖 ，直至汤汁十分浓稠即可 ，焖15秒钟左右 ，鸡精。
8 、再焖个20-30分钟 ，拌匀 ，烧热 ，将多余的油倒出，不时地翻动，
3 、
调料 ：盐 ，甜糯米酒，五花肉 。下腐竹 ，一般买市场上一条五花肉750-1000克，下了酒后 ，再放水没过肉块 。
6、