佐料：盐 ，道口干辣椒碎 ，感爽这是佐餐去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精，随吃随取
小菜酱油 ，甜辣反复几次5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，黄瓜倒掉水分后再次压上装满水的道口盆 ，用刀削成不规则小块，感爽熟芝麻 ，佐餐白糖，小菜用装满水的甜辣盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，白糖稍微多一些，黄瓜如果不咸再加少许盐要突出甜辣的道口口感 ，酱油，感爽
原料 ：小黄瓜 ，佐餐熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏 ，加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ，辣椒碎 ，味精 ，白糖 ，