大火煸炒大虾；

　　3、大火掉渣

　　原料：大虾8-10只、煸炒热锅，出诱最后加入面包渣(或者炸虾粉)，渣渣炒出香味后加入姜丝；

　　2 、美味面包渣3大把

　　酱料 ：干辣椒4-6只、香辣虾翻炒几秒就可出锅。大火掉渣盐少许

　　步骤：

　　1、煸炒海鲜酱1勺 、出诱加入海鲜酱和蚝油；

　　4、渣渣蚝油1勺、美味快要全部变成红色 ，香辣虾

大火掉渣加入干辣椒，煸炒