5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄倒烹调油烧热。双椒
7一点点糖,拌黄花椒油、双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。红椒、拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒挺好吃。拌黄只要一点点儿,双椒实际用不了这么多 。拌黄目的双椒是提鲜 ,
8另起一锅 ,
6适量盐 。加15毫升生抽 ,不能让菜感觉到甜味儿。韭花 、糖、
9热油倒进菜中,这个油量较大,家里刚好有 ,青椒、
3将青红椒韭菜花切碎 。
食材明细 :黄豆 、我用的蒸鱼豉油 。放一点儿 ,盐 、
10最后淋一点点花椒油调整味道 。黄豆需要提前泡发 。
4煮好的黄豆过一下水。生抽、烹调油
做法 :
1原料图,
