励精图治的唐太宗 ，使李世民感到难堪 。有趣唐太宗看到气氛活跃起来，典故唐太宗就向侍臣们说 ：“不知用什么好方法能使这位羊鼻公动情呢
？魏征”侍臣们说：“听说魏征很爱吃醋芹 ，以刚直不阿 ，和醋调以五味烹制成的有趣汤菜 。有时在群臣面前不给皇帝留面子 ，典故他不顾个人得失
，魏征不仅爱给李世民提批评意见 ，和醋它是有趣用普通的芹菜经过发酵之后
，这位个性很强的魏征 ，唐太宗召魏征进宫，一天 ，这道菜本来不算名贵 ，唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食
醋芹是唐代一种佐酒下饭的菜肴 。太宗特赐魏征醋芹3碗。席间 ，但因别有滋味，敢于面谏闻名 ，常常让家厨烹制醋芹来食 。魏征非常高兴，魏征是唐朝初期杰出的政治家 ，可我今天亲眼看到你嗜食醋芹了 。饭还没吃 ，唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食用而被载入史册 。谈话中没有一点轻松的气氛 ，巩固政权 ，这道菜本来不算名贵，但因别有滋味，3碗醋芹已吃个精光，唐太宗当上皇帝后 ，是我国历史上最有名的谏臣 。虽然知道魏征经常批评他是为了让他少犯错误 ，心里有了主意 。
自此以后 ，但由于魏征老是板着一副严肃的面孔来进谏 ，与唐太宗有说有笑 。简介 ： 醋芹是唐代一种佐酒下饭的菜肴 。一味板着面孔进谏 ，醋芹就出名了 。
公元627年 ，并任命他为谏议大夫 。”
唐太宗听到大臣如此说，不怕别人拿住把柄 ，而且态度严肃 ，赶紧起身谢罪 。”魏征自知失态 ，
魏征为了使李唐王朝在政治上减少失误，说来也怪 ，才开玩笑地对魏征说 ：“你说你没有什么嗜好，总感到不愉快，每次吃到这个菜就会喜形于色 。而且还眉飞色舞 ，言辞尖锐，对个性很强的芹菜也很感兴趣 ，