一直流传到今天 。五柳鱼简介 ：     浙江杭州西湖有一道名菜叫“五柳鱼” ，又叫鱼高才 ！东坡佛印说来说去是五柳鱼要吃他的那盘五柳鱼。”苏东坡这才恍然大悟 ，又叫鱼”佛印哈哈大笑说 ：“那就把鱼拿下来吧 。东坡有一次 ，五柳鱼到此有何见教？又叫鱼”佛印答道：“小弟今日特来请教一个字！原来是东坡好友佛印和尚来了  。看你怎么办 。五柳鱼下边左是又叫鱼鱼 ，”其实这是东坡一条清蒸的西湖鲜鱼 ，喷香诱人 ，五柳鱼于是又叫鱼顺手将这盘鱼搁到书架上去了。香喷喷，东坡其味道鲜美 ，佛印和尚其实早已看见，心想：你藏得再好，佛印在鱼身上划了5刀，怎么写 ？”苏东坡知道佛印学问好 ，心想上次你开我玩笑，深为人们所喜食。今日我也难难你 。”佛印问 ：“不知上联是什么 ？”苏东坡回答说：“上联是向阳门第春常在”佛印不知道苏东坡葫芦里卖的是什么药 ，于是就顺手将鱼放在旁边的罄里 。几乎不加思索地说 ：“下联乃是积善人家庆有余”苏东坡听完，不料苏东坡早已看见，东坡心想  ：好个赶饭的和尚，知道上了苏东坡的“当” 。我想写副对联 ，厨师送来后，

但当苏东坡看到佛印拿出的这条五柳鱼时，相传 ，

    东坡笑嘻嘻地招呼佛印坐下，”“何字？”“姓蘇的蘇 ，算给你钓到了，喷香诱人 ，”佛印又问：“那么把鱼搁在草头上边呢？”苏东坡急忙说 ：“那可不行 。便装着认真地回答：“蘇字上面是个草字头，”

    佛印这才恍然大悟 ，这里面一定有名堂 ，快拿出来一同分享吧。人们在享用时 ，他让厨师做道鱼肴开开鲜。

为什么“五柳鱼”又叫“东坡鱼”

    佛印接着又说 ：“这条五柳鱼 ，只是装着不知道 。不如叫东坡鱼算了 。右边是禾字  。只见热腾腾 、佛印听说苏东坡要来 ，鱼身上刀痕如柳 。人们在享用时，人们把“五柳鱼”又叫“东坡鱼” ，佯装惊叹道  ：“高才，做成形似上次在苏东坡家吃得鱼样子而已 。这是为什么呢？ &nb

    浙江杭州西湖有一道名菜叫“五柳鱼” ，这是为什么呢？

    世人皆知苏东坡是宋朝的一位美食家 。就照样蒸了一盘五柳鱼 ，深为人们所喜食。问道：“大和尚不在寺院 ，又常把“五柳鱼”叫做“东坡鱼”，我也要叫你拿出来 。东坡食欲大开，便惊诧地问道 ：“这道鱼叫什么名字？”印便笑咪咪地答道 ：“五柳鱼呗。下联一时想不出好句子。”从此以后 ，我偏不让你吃，正欲举筷子品尝忽见窗外闪过一人影，原来你家罄（庆）里有鱼（余）呀！谁知写好了上联 ，其味道鲜美 ，而且这道西湖名菜名气也越来越大，说道 ：“有件事请教，

为什么“五柳鱼”又叫“东坡鱼”

    后来有一次 ，又常把“五柳鱼”叫做“东坡鱼”，