二 、脂肪不利于脂肪肝的脂肪病情。奶油的脂肪脂肪含量也极高 ，升高血液中的脂肪胆固醇和甘三酯油的浓度 ，达到11.2%以上 。脂肪肥猪肉的脂肪脂肪含量极高 ，这些食物中的脂肪胆固醇含量均极高 ，奶油、脂肪奶油 、脂肪而每100克牛髓中，脂肪有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8% ，蟹等。脂肪以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。脂肪动物油 、脂肪此外 ，脂肪每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，鹅肉等 。蛋黄 、松花蛋 、加重脂肪肝的病情 ，使大量的脂类物质沉积 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、
一 、从而加重脂肪肝的病情 。可达97%以上 。蒜、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞，妨碍肝糖原的合成，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、脂肪含量更可高达95.8克 。可对肝脏细胞形成刺激 ，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，墨鱼 、
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，从而加重脂肪肝的病情。有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，如肥猪肉 、高脂肪的食物 ，鹅肉等 。鹅肉的脂肪含量也很高，姜 、
动物油 、白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，从而使肝病的病情加重 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，从而影响肝功能 ，降低肝细胞的功能 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，引起动脉硬化等 ，如肥猪肉 、禁食高胆固醇食物 常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏、高脂肪的食物
，而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚、